![DSCF3843.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20211023/17/chris-matsumura/37/18/j/t02200165_0320024015020128403.jpg?caw=800)
![DSCF3844.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20211023/17/chris-matsumura/c2/8a/j/t02200165_0320024015020128401.jpg?caw=800)
新しい電気圧力鍋を使っての2回目の料理は…カレー。
カレー作りは、かなり久しぶりです。
電気圧力鍋の容量が増えたので、じゃがいもはたっぷり丸ごと。
牛肉はオーストラリア産肩ロースのステーキ肉を下処理してたっぷり使用。
圧力鍋のスウィッチを入れる前にトラブル発生。
ローリエが見つからなくてゴソゴソと探していたら・・・
ごま油の香りが・・・
何だろうと思いながらも、ローリエ探し。
ところが…次の瞬間…手がベットリ・・・
ごま油が・・・床いちめんにこぼれて、広がって・・・
後の詳細は書くまでもありませんが・・・ごま油の片付け・・・本当に大変でした。
1日分の体力を使い果たしました。(笑)
カレーは電気圧力鍋のパワーが強くなったのでお肉トロットロですが、じゃがいもは・・・アッという間に崩れてしまい…でも、美味しゅうございました!
世界体操をゆっくり見よう!とお昼過ぎに作りましたが・・・
橋本大輝選手・・・今日は欠場…。
無理しないでゆっくり回復させてほしいですね。
萱選手、南選手に期待。
また、後ほど。