本当に素人でもかんたんに出来る冷凍食品の羽根つきギョウザは助かります。
味の素の冷凍餃子は、いつもいただいていますが、
お肉の量も増えた「新」ギョウザ、上手く焼けて美味しゅうございました！
私は、仕上げにごま油をかけて、タレなどはつけないでいただきます。
羽根つきギョウザを人生で初めていただいたのは、20数年前・・・中央、総武線沿線の雑誌に取り上げられていたお店でした。
オバサン１人、カウンターのみのお店。
美味しいかどうかわからないので、ひと皿注文すると・・・
「うちはひと皿じゃ売らないの!!」と言われ・・・ふた皿を注文。
舌打ちをしながら作られ・・・チキンな私は、縮み上がりました。(笑)
ふた皿を２～３分でいただき退散。
その沿線のギョウザ専門店は他にも怖かったお店があって、それ以来・・・トラウマです。(笑)
羽根つきギョウザを自宅で焼きながら、今は幸せだな・・・と思いました。(笑)
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また、後ほど。