今年初めて、お素麺をいただきました。
今回は、揖保の糸の熟成麺。
これ、製造した後に１年間も熟成したもので、
国家資格を持つ技能士の方しか取り扱えないそうです。
一束、50gだけいただきました、
これは、私がダイエット・モードだからです。
サラダ、お肉等はいただいているので、食事のバランスは大丈夫！
美味しゅうございました！
器も今回、初登場！
前に登場したグラスと同じマルチカラーの素敵な器。
お素麺も器も全部、通販。
通販生活、大好きです。(笑)
キラキラ器と熟成麺で、ハイテンション!!(笑)
また、後ほど。