明日で東日本大震災のあの日から９年ですね。
私は、体験していない、東京大空襲、そして新型コロナウイルスの騒動もありますが、非常時のための備えは大切です。
昼食は今日も非常時のために、備えてある食材をいただきました。
握らなくても、水かお湯を入れるだけで三角おにぎりが出来るおにぎりシリーズの五目おにぎり。
こちらは2024年までまだ賞味期限のあるものです。
2011年から数年は、もっと幅広い非常食を常備していましたが、
なかなか、賞味期限切れの時が大変なので、最近は、ごはんものに、ふだんから毎日いただいているチョコレートなど、
備える食品を限定しています。
やはり、お米が第一かなと。
たまに作ることで、味や作り方を把握しておくことも重要だと思います。
美味しゅうございました！
皆さま、素敵な午後を！