久しぶりに外食をしました。
行った場所は、虎ノ門。
なぜか、パリのシャンゼリゼ通りを目指す場所。(笑)
どうして、シャンゼリゼ通りを目指さなくてはいけないのか・・・よくわかりませんが、
素敵なお店が続々と出店しているようで、
今回、行ったお店も素敵なお店でした。
お店に入るといきなり、お野菜やお肉が並んでいて、
買うことが出来るというお店。
清潔感は、店内、店員さんともバツグンです。
虎ノ門という場所柄かお客様の層は大人なので、ひじょうに落ち着けます。
そこで、お肉以外に頼んだのが、巨大なマッシュルームの一品。
このマッシュルームは、ホットベラというマッシュルームですが、
直径15cmぐらいはありましょうか・・・そのマッシュルームが器がわりになって、
ベシャメルソースにたっぷりしたチーズを入れてグラタンになっている一品。
上には、半熟たまごがのっています。
これは、かなり美味しゅうございました！
熟成の吊し牛肉とともにいただきました。
また、後ほど。
※ピルエット(虎ノ門ヒルズ)