マッシュベーコンイギリスから戻って10日余り、なんとなくイギリスが恋しくなったので、昼食は、マッシュポテトのベーコン添え。イギリスでは、国民食みたいなもので、どこでもついてきましたからねー。自分で作ったら、こんなにクリーミーに出来るかな?と思うぐらいクリーミーで、美味しゅうございました!ソースのかわりに、ベーコンがいい役目を果たしています。皆様、素敵な午後を!