寒いですね～
富山はここんところクモーリーか雨
気分もどんより
寒すぎます！！
一時期暖かくなったときに、春物？というか薄手の服を出したのに、
また寒くなってずんぐりむっくりの冬服
毎日、明日の気温を確かめてどっちを着ようか迷ったり・・・。
娘だって、
起毛のトレーナーでいくか、ふつうのトレーナーか、薄手のシャツか・・・
たいした服着せてるわけではないのですが
迷ってしまいます
しかもタンスは、冬春物が両方入ってて、パンパンッ
衣替えが進みません
さて、昨日の夕飯です
・鶏ごぼうのつくね丼
・切り干し大根の煮物
・キャベツのしらす＆ゆかり和え
・みそ汁（なめこ、えのき、油揚げ）
毎日お肉料理なのですが・・・
残り物処分を考えていたらこのメニューになりました。
冷凍庫に鶏挽肉が大量にあったのと、先週買ったごぼうがあったので
作ってみました。
旦那のは、真ん中に卵の黄身を置いてみました。
どこが真ん中だよ
て感じでしょうか（笑）
本当は盛り付けなどももうちょっと凝りたいのですが
やっぱり娘が横でチョロチョロしてると、時間かけられないですもんね！
それに盛り付けと写真に時間とるくらいなら、
温かいうちにさっさと食べたい
適当なO型人間でございます
鶏とごぼうのつくね丼
（材料）
つくね用
・鶏挽肉 300ｇ
・ごぼう 適当（20cmくらいあったかな？）
・にんじん 適当（1/3本くらい使った）
・たまねぎ 適当（小1/2の新タマネギ使いました）
・卵 １個
・片栗粉 小さじ２くらい
・醤油 小さじ１
・酒 小さじ１
・しょうが チューブのを使って小さじ３くらい
・塩こしょう 適量
タレ用
・砂糖 大さじ１
・みりん 大さじ１
・酒 大さじ１
・醤油 大さじ２
・ごま油 適量
盛り付け用
・レタス
・青ネギ
・のり
・たまごの黄味
（作り方）
１．ゴボウはささがき、にんじん、タマネギはみじんぎりにする。
２．つくね用材料を全部入れてこねる
３．フライパンに油をひき、丸めたつくねを並べて焼く。
大きめのフライパンにみっちり並ぶ感じです。
４，両面しっかり焼いたら、
タレを入れてからませてできあがり☆
あとは盛り付け、適当に～～
クックパッドとか見たら、いろんな鶏つくね丼レシピが載ってましたよ！
レタスと、青ネギ～とかじゃなくて
大葉とかせんぎりにしてのっけてもおいしそうです
・・・うちの旦那が大葉嫌いなもんで
で、ミーコには
タレをからませる前のとりつくねを取り出しておいて、それをあげました
メニューは大人と同じなので省略しますね☆
昨日、おやつに牛乳を飲まなかったので、夜牛乳を飲ませました
最近はミルク＆哺乳瓶を卒業！
毎日牛乳を500ccくらいストローで飲んでます