夜分遅く失礼します。

今日からブログを始める事になったりょうちゃんです。

理由としては、実は仙台在住なので地震もあり、大変な毎日なので、少しでも活気付けられたらと
浅はかな感じで始めました。

ところで第一回目のお話は昨日の夜がお刺身だったので、
お刺身買ったらパックのまま?それとも盛り付ける?です。

皆さんはどうしますか?

僕は盛り付けますね。

お皿を洗う手間が省けるからパックのままでもいいんじゃねぇの?って思う方もいらっしゃると思いますが、お皿に盛ったほうがあたかも自分が魚をさばいて盛ったかのように食べる側には思わせる事が出来ます。

僕の彼女は料理をしません。

ですが毎晩お家に夜ごはんを食べに来てはおいしいと言って帰ります。
(ヨネスケさんばりです)
もしもパックのままで出したら見栄えも悪いしおいしそうな食卓とはいえません。

やはり食べてくれる人においしいと思えるような食卓づくりも、
料理をする人にとっては大事な事なのではないでしょうか。