デ モーレン ヘーメル&アールデ ボウモア樽熟成
アイラ島のブルックラディでつくられる世界一スモーキなシングルモルト“オクトモア”の麦芽を使用し、同じくアイラ島のボウモア蒸溜所のウイスキー樽で10ヶ月熟成したという、ちょっとどうかしたインペリアルスタウト。
公式サイトには「しっかりとしたピート香がありながらも、樽熟成によりマイルドな味わいに仕上げました。燻製香や焚き火の煙が目の前を覆ったかと思うと、コーヒーの香ばしさやチョコレートの甘さに優しく包まれます。」とありますけど、いやいやいや……!
ちょっとこれは「チョコレートの甘さに優しく包まれる」なんていう生易しいものじゃありません。
これをくれた友人は「アイラ好きじゃないと飲めない。人を選ぶビール」と言っていましたが、なるほど納得だよね!
私も一口飲んだ時点で、全部飲みきれるか不安になりました。
少なくともこれだけで飲みきることは無理……!
