デ モーレン ヘーメル&アールデ ボウモア樽熟成 | 今日は何飲も♪

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大阪でデザイナーをしている三十代関西人の飲み歩記。
大阪、神戸、京都を中心にのべつまくなし飲み歩きます。
おいしいお酒、良いお店を紹介していきます。
「今日は何を飲もうかな」と迷った時に読めば
役に立つとか立たないとか。
最近大阪から神戸へ引っ越しました。

デ モーレン ヘーメル&アールデ ボウモア樽熟成

アイラ島のブルックラディでつくられる世界一スモーキなシングルモルト“オクトモア”の麦芽を使用し、同じくアイラ島のボウモア蒸溜所のウイスキー樽で10ヶ月熟成したという、ちょっとどうかしたインペリアルスタウト。

 

公式サイトには「しっかりとしたピート香がありながらも、樽熟成によりマイルドな味わいに仕上げました。燻製香や焚き火の煙が目の前を覆ったかと思うと、コーヒーの香ばしさやチョコレートの甘さに優しく包まれます。」とありますけど、いやいやいや……!

 

ちょっとこれは「チョコレートの甘さに優しく包まれる」なんていう生易しいものじゃありません。

 

これをくれた友人は「アイラ好きじゃないと飲めない。人を選ぶビール」と言っていましたが、なるほど納得だよね!

私も一口飲んだ時点で、全部飲みきれるか不安になりました。

少なくともこれだけで飲みきることは無理……!