【有無フィールド通信 1 畑の花】
レモンの花の香りを嗅いだことはありますか? シトラスとクチナシが混じったような淡い香り。植物の香りは農作業の楽しみの一つで、心身ともリフレッシュしてくれる。
有無フィールドでは、種を蒔き、苗を植えたらそれっきり。水やり・除草・害虫駆除はほとんどしない。
平均収穫率は3割前後、市場に売る訳ではないので自然任せ。害虫が増えても天敵が集まってくるのを待つ。
私にとっては、チョウやミミズやカエル、野鳥たちは「環境家族」である。
殺虫剤や除草剤で生態系を破壊することの愚かさ、最終的には人間の健康を害していることに気づいて欲しい。
レモンの花
ミカンの花
キャベツの花
ブラックベリーの花
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