『★【スイーツ】ジェラテリアバール ナチュラルビート 表参道ヒルズ店』

表参道ヒルズの本館3Fに、美しいデコレーション・ジェラードを味わうことのできるお店があります。ジェラテリアバール　ナチュラルビート　表参道ヒルズ店。

サンドイッチバーを展開する「ナチュラルビート」の姉妹店です。

お店のショーケースには、苺やチョコレートなど全12種類のジェラードが並んでいます。この日は、夜の21時過ぎに表参道ヒルズに行ったため、ビル内は閑散としており並ばずに食べることができました。休日の真昼間なんかに行くと混雑していそうです・・・

注文したのは、夏季限定メニューのパッションフルーツのジェラード。

パッションフルーツ＆マンゴー～ジュニパーベリーのジュレをのせて～　860円

パッションフルーツとマンゴーを組み合わせたジェラート。その上に、ジンの香りつけに使われるジュニパーベリーのジュレがたっぷりw(*ﾟoﾟ*)w

お好みでジェラードの上にかけてくださいといって出されたのはジン。

間違ってもそのまま飲まないようにしてください。アルコール度数が40度ほどありますから・・・。
ジンをかけると、パッションフルーツの爽やかな酸味がよりシャープになり味が引き締まる感じ。とても爽やかで美味しい。お酒の弱い人は、これをかけると顔が真っ赤になるかもなので要注意です(^_^)v

フロマージュカルテット～胡桃ハチミツと共に～　860円

ゴルゴンゾーラ、チェダー、パルミジャーノ、クリームチーズの4 種類のチーズを贅沢に使った一品。まるでアイスのカマンベールチーズを食べているような印象。口に入れた瞬間は、冷たいジェラードなんですがそれが溶けるにつれてチーズに生まれ変わります。ジェラードにかけられたクルミ入りのハチミツも甘くてチーズの味によく合います

このお店の一番人気はシオキャラメル。海塩を使ったキャラメルのジェラートだそうで、こちらもとても美味しそう