こんにちは! 『調理力で健康!プロジェクト』
の公式ブログです!
『調理力』とは?
おいしい&ヘルシーなおうちゴハンを毎日つくるチカラ!
調理力で健康!プロジェクトでは、管理栄養士や料理研究家が集まって
みなさんのおうちゴハンづくり、調理力アップに役立つ情報をウェブサイトで発信しています。
こちらのブログでは、プロジェクトの最新情報はもちろん
食材のまめ知識、お料理のコツ、専門家からのアドバイス、知って得情報、編集部の裏話などなど
役に立つ情報をたくさん発信していきます

プレゼントが当たるキャンペーン情報もありますので、お楽しみに♪
【秋の味覚弁当】
いよいよ食欲の秋、到来
いろんな食材が旬を迎え、美味しくなる季節ですね!
美容やダイエットを気にしつつも、
美味しいものを楽しむためには手作りが一番!
秋の味覚をたっぷり詰め込んだお弁当を楽しんでみませんか?
管理栄養士の中津川かおり先生に、
【秋の味覚弁当】を教えていただきました
ヘルシーなのに季節を丸ごと味わえるお弁当を
オフィスで広げれば、
一気に女子力アップすること間違いなし!?
1食のカロリーは537kcal、塩分は2.5gと、
低カロリーで塩分控えめなので、
健康を気にするかたに、もってこいです
メインのおかずは、コチラ
★ タンドリーサーモン ★
インド料理でもおなじみのタンドリーチキンをアレンジして、
旬のサーモンで作りました
詳しいレシピはコチラから
http://chouriryoku.jp/recipe/kisetsu/153062
ぜひお試しくださいね~
~『調理力で健康!プロジェクト』では みなさまのおうちゴハンづくりを応援しています!~
「ライスミルク検定」でプレゼントキャンペーン中!
いま流行りのライスミルク
、みなさんはもう飲まれましたか?
ライスミルクって、いったい何
と思われた方も、
もちろん飲んだことありますー
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ライスミルク検定は、コチラから ⇒ ライスミルク検定を受ける
お米
からできたライスミルクは、欧米ではアレルギーなどで牛乳
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検定を受験してキャンペーンに応募してくれた人の中から抽選で、
キッコーマン飲料株式会社様からは、「玄米でつくったライスミルク」 2本セットを30名様に、
自由国民社様からは、「はじめてのライスミルク」単行本を5名様に
プレゼントいたします!
みなさんふるってご応募くださいませ~
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「中国料理検定」でプレゼント!
みなさん 中国料理と聞いてどんな、メニューが
頭にうかびますか

マーボ豆腐 エビチリ 焼売 酢豚など

他にも たくさんあると思いますが
一言で「中国料理」と言っても 実は
それぞれの 地域の気候や風土、伝統や歴史によって
食されているものも 異なります

そこで、中国料理を東西南北に分け 「4大中国料理」と 称しています

みなさんは この4大中国料理を 言えますか

調理力で健康!プロジェクトでは
「中国料理検定」 をアップしました~

⇒ くわしくはこちら
中国料理の 料理名を 解読するだけでも

知識がぐっと広がり、中国料理が身近なものになります

検定で おさらいしてみましょう

知らなかったことが あるかもしれませんよ

今なら オークス株式会社から 必要な分だけ
カップの中で泡のソースが作れる
泡ソースホイッパーを抽選で プレゼントいたします

みなさんの たくさんのご応募お待ちしています

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