皆様、こんにちは♪
休日いかがお過ごしですか？
体調も万全でなく(やっぱり疲れている)
何ででしょう？無理してないつもりなんですけど💦
関東は、インフルもリンゴ病も流行っている
とか言っていたので
取り敢えず
午前は家で過ごしてました。
外出時、予防マスク必須(笑)
お菓子の本を見ていたら
スイスの美味しそうなチーズケーキが♪
でも、レシピを良く見ると
キッシュのような配合。
チーズケーキなのか、キッシュなのか…？
しかも、配合がアルザス地方の
某パティスリーのに似てる～？
(去年シェフに教えていただいた秘伝の♪)
玉ねぎとかも入るし
これはキッシュ(笑)
そういうわけで、お菓子の本とはいえ
そんなこともあったりするものです
ご訪問有り難うございます☆
いいねも有り難うございます。
皆様、良い一日を♪