自分へのご褒美、体調を崩してから物欲よりも食に目が行ってしまいます。
久しぶりにニューオータニのPâtisserie SATSUKIへ。
以前、ケーキ1カットが1500円するスーパーメロンショートケーキで話題になりました。
結婚した頃は、良く通ったものです。
今回はスーパーケーキではなく、新江戸バニラカスタードシュークリーム・クラシックレモンパイ・新アップルパイとパンを大人買い(笑)
大きくてずっしりと重い新江戸バニラカスタードシュークリーム。
植物由来のバターで仕上げたサクサクとした食感のシュー生地に、九州大牟田産低脂肪クリームと豆乳カスタードクリーム、さらに和三盆キャラメルクリームをたっぷりと包んであるそうです。
夫とシェア、いや〜あまりの美味しさにビックリ‼️
クリームとカスタードにキャラメルがホンノリ、シュークリームを食べればそのお店のスイーツの美味しさがわかると言うだけあります。
レモンパイは、ちょっと私好みではな残念!
新アップルパイは大事にストック、また戴く際にアップ出来ればと思っています。