TEOBROMA

バレンタインに戴いちゃいました、チョコレート。

まだ私が社会人だった頃、バレンタインのピークだったかな？

結婚した頃は夫にチョコを贈ったりもしましたが、今はすっかりです💦

TEOBROMAのアモンドショコラ、マルコナ種のアーモンドを丁寧にキャラメリゼし、ビターチョコレートでコーティングし、カカオパウダーをまぶして仕上げているとか。

大粒のアーモンド、カリッと弾ける歯ごたえと絶妙なカカオ感が後をひく美味しさでした。