プレーンベーグル つるピカに焼き上がりました♬♬ レッスンの翌日、ちょっと早起きしてプレーンベーグルの復習をしました。 焼き上がったベーグルに、何を挟んで戴こうかと思案中です。 なので、断面(気泡が無い)がどうなっているか?な状況ですが、まあ無事に焼けたのでホッとしている所です。