土用干し久しぶりの平日休み♪予定していた楽しみにしていたことがなくなり、ちょっとがっかりでしたが、時間が出来たので、来月やろうと思っていた梅仕事をしました。土用干しです。太陽の力で最後の仕上げして、完成♪普通の梅干しより、かなり減塩します。梅1kgに塩は80グラム、完成したら、冷蔵庫管理です。毎日のお弁当に自分で漬けた梅干し入れると、疲れがとれる気がします~(*^^*)楽しみ♪Android携帯からの投稿