起床５時半、今日は畑です。
晴れて暑くなるようですので、早めに出たいのですが、妻が起きて来ない。
諦めて一人で行こうと、ご飯炊いて（3合）、野菜スープ温めて、納豆と卵ご飯を食べ始めた頃に妻が起きて来ました。
朝飯は食べないらしく、コーヒーだけ飲んでました。
支度して、畑へ
午後からの雨予報が気になるので、トマトの屋根を作りたかったのです。
出掛けの駐車場にて、猫君登場です。
いないから、声掛けして回ったら、違う方向から出て来ました。
定位置にて、餌食べています。
畑に着きまして、
トマトの下枝処理前なので、切って、屋根も必要です。
妻が過去に練馬でレクチャーを受けた事があって、詳しいので任せます。
支柱も天井を高く出来るならという事で変更します。
トマトの雨避け作成中です。
処理後の状況がこんな感じです。
状態を一つずつチェックしていきます。
これはトマトのコンパニオンとして植えている落花生２株です。
もう一つバジルも植えているのですが、順調にかなり大きくなっていました。
パプリカ
ピーマン
茄子
枝豆も順調で花が咲いていました。
栄養状態も悪くないです。
オクラが本葉が出て来まして、大丈夫かなという感じになって来ました。
胡瓜も花が咲いてくれていて、大丈夫そうです。
１２時半くらいになっていたのですが、一度タイとラオスの方のもう一つに畑にお邪魔しまして、少し立ち話。
パクチーを結構頂きました。
その後にコーナンへ買い物に行きます。
茄子と青じその苗を新たに購入、いんげんと青梗菜を種で購入しています。
マルチをもう一本増やしたので、枝豆を失敗したマルチも剥がして再度耕して、モロヘイヤと青梗菜を植えています。
ダイソーで、胡瓜用のネット、滑り止め手袋、シート押え杭、シャベルを購入。
結局１４時前まで作業して帰宅します。
昼飯です。
私だけ、鯖缶と納豆、卵ご飯、野菜スープ。
妻はご飯と納豆だけ食べてました。
しつこく言っているんですが、野菜スープの煮汁だけを飲めばOKと教えても出来ないのです。
これは仕方ないですよね。
１６時にトヨタの点検予約が入っているので、１５時半前にゴミを捨てながら家を出ます。
バッテリー交換が必要で、結局いつもの室内清掃メニュー９０００円とプラスして、４万円くらいかかりました。
プリウスのバッテリーって室内装備なんですが、結構高いのです。
点検中にイオン与野で振り込みと買い物します。
本搾りGF１２缶を購入。
休日でも振り込み手数料は変わらないので、空いてますから、外注先への支払いを済ませます。
点検終わって、１７時１５分頃でした。
帰りにマルエツ三橋店にて、納豆、讃岐うどん２食（生）、TVビール６缶を購入。
駐車場に着いて、帰宅する途中でラオスの方に会いまして、大根を頂きました。
ありがたいです。葉っぱもたっぷりついているので、スープにします。
いただいた大根2本です。
これはパクチー、こんなにたくさん。
昨日洗っておいた赤しそをだいぶ水が切れてくれて、梅酢を入れて、ビンに押し込みます。
こんな感じです。
1週間くらい漬ければ食べれる思うのですが。
昨日の晩飯です。
急ごしらえで、ニラと豚肉の炒め、ご飯と野菜スープ。
結構動き回って忙しい１日でしたが、少し落ち着きました。
来週も結構予定が詰まっていまして、やる事があるんですけど。
日中に野菜スープの事を信長さんの動画と共にUPしたのですが、本当に一番手軽で効果が見込めるんですよ。
無農薬の野菜が手に入るようならば、それこそ最高の野菜スープが出来ます。
ファイトケミカルはほとんどの野菜にはあるようなのですが、サルベストロールという抗生物質様の抗菌作用は無農薬で作られた野菜にしか多く含まれない成分もあるのです。
高くとも無農薬の野菜というのは重要なのです。
ネオニコチノイド系の農薬を避ける事が出来ないという事実もあって、自分で野菜を作ろうかなと思った今年です。
これから自給自足が叶うといいんですけどね。
ガン患者に野菜スープを与えた臨床介入試験で奇跡が起きた！生存率に大きな変化が！？アメリカの発表。生サラダでなく野菜スープを選んだ理由とは？【栄養チャンネル信長】
https://www.youtube.com/watch?v=qr8OBNX7NQs
これすごいんです。
野菜スープを探求し続けてくれた、熊本大学名誉教授の前田先生は最近亡くなったのですが、抗がん剤の研究を長年されてから野菜スープをずっと研究されていたのです。
このデータも前田先生のお知り合いの方が米国で行った試験のようです。
信長さんがよく調べてくれて、解り易く解説してくれています。
野菜スープに限らずでいいんです。味噌汁であったり、シチューであったりでもいいわけです。
とにかく煮出して、煮汁を食す事が重要なのです。
野菜はほとんどがファイトケミカルを持っているようなので、基本のも、生姜、にんにく、ブロッコリー、人参、玉ねぎ、キノコ類をベースに考えれば十分だと思います。
野菜を煮て、煮汁とともに食べる習慣が必要なのです。
本日もありがとうございました。
ご縁あった方々、訪れてくれる方々が日々幸せでありますように。