昨日は体が疲れて、ブログ更新できませんでした。
朝からダイコクドラックへ行き、昼からはスーパーに行きました。
なんだかお腹がつっかえてチャリに乗るのが大変。
そろそろチャリは封印かしら・・・。
でも彼がいないと遠くへ行けない・・・
でもさすがに２件行くと、体が疲れる。これも妊娠したからなのかな～。
なのでほんとはおとつい完成していた、梨ジャムの写真です。
ハミチン旦那の母がいっぱい梨を送ってきました。
時には箱で・・・
こんなにいっぱい梨を食べたことは、ありません。
時には食べきれず腐らしてしまうこともありました。
初めは大変ありがたかったのですが、さすがにこんなに梨になると、食べる気にもなれず・・・いつまでも冷蔵庫の中・・・
もう腐らせてしまうのは、嫌だったので何とか使えないか？とネットで検索しました。
すると梨ジャムの文字が。
「これだ！！！」と思い残っていた梨３個全て投入してやりました。
（冷蔵庫の中に２個だと思っていたら、奥の方からもう一個出てきました。恐怖）
梨と砂糖とレモン汁をコトコト煮るだけ～。さすがに３個。なかなか汁っけが減りません。
ねばること数時間。
完成致しました。
結構甘い・・・。ヨーグルトに混ぜて食べます。
初めて作ったジャム。
これで梨はかたずいた。と思っていたのもつかの間。
ハミチン母から箱でリンゴが届きました。
これは食べきれるかしら・・・でもありがたいことなんですが・・・