予期せぬフランベ今日から仕事始めなので、お弁当を作っていたら…お肉をやきながらフライパンを小さく揺すっていたら!パッとフライパンの中に火がうおっと思ったけどほんの一瞬だったので、気にせず焼きながらまた揺すったらフライパンの中が火の海に今度はヤバいと思って慌てて火を止めたらフランベの火も直ぐ消えて良かったけど…ハァ~。超焦ったわ正月早々火事になるかと思ったお肉も黒焦げにならなくて良かった(笑)