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今日は、仲良しのお友達ママと一緒に 日本人御用達のチョンバルマーケットの ツアーに参加してきました!! マーケットが閉まってから場所確認程度に一度、連れてきてもらった事があるんだけど やっぱり活気が違いますね!! そして、ツアーなので 在住歴14年(だったかな?) このツアーを3年続けてらっしゃる主催者ののぞみさんがオススメのお店を 教えてくれます!! 買い方など分からなかったから 参加して良かった!! 楽しかった🍀 #シュシュティノ #chouchoutino #シンガポール #シンガポール暮らし #チョンバルマーケット #tiongbahru

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昨日は、仲良しのお友達と一緒に行こう!!
っと言っていたチョンバルマーケットツアーに
参加してきました!!
(マーケットの外観を撮るの忘れてました💧)
中に入るとマーケットのキャラクターぽい
カエル🐸さんがお出迎え!!

ツアー前に2人で下調べがてら行こうっと言っていたのに、息子のインフルで行けず…
結局この日がマーケットでの初買い物!
なので、早めに来て何があるのかグルっと見て偵察目

チョンバルマーケットでのお目当ては
お野菜と鶏肉!!
鶏肉はここっ!!て言われるお店があるので
いいのだけど、お野菜やお魚他にも
どこがオススメなのかが分からないので
ツアーでは在住歴14年、このツアーを始めて
3年の主催者のぞみさんが教えてくださいます!!

卵屋さん
黒い卵は塩漬けで茹でて黄身のみを食べるそうな!
普通の卵は生では無理だけど温泉卵くらいにすれば半熟で食べられるしお味も美味しいらしいですウインク
お値段の差は卵の大きさの差だそうです。

果物屋さん
ここの果物屋さんはこんなのが置いてあって

こっちの果物屋さんは
スイカやメロン🍈のカット一律いくら!とか
(普通は量り売りなんだけど、おじちゃんが計算面倒だから一律で売ってるらしいです・笑)

日本では見かけないこの果物
美味しいですよ!!とかこういう食べ方をしますよ!!とか色々と教えてくださいますニコニコ


お魚屋さんならこの青い看板の所
店員さんも青いユニフォーム来てるので分かりやすい!
日本でもおなじみの鯖やサワラ、タラ、サーモンなど売られてます!!

こちらではシラスが売られていたり

日本で言う“おでん”に入れる練り物屋さん
全て手作りで作ってるのでとっても美味しいそうです!!

後は、新しく出来た貝屋さんとか
新鮮(まだ生きている)魚が欲しければここ!
とか情報量がたくさんなツアーでした。

あっ!!そうそう!!
お肉系、豚肉や牛肉はマーケット内
どこで買っても同じだそうです!!

それでなのか、よく牛肉、豚肉は
チョンバルマーケットから5分ほど歩いた
Foodie Market Placeに買いに行くと
よく耳にします。

で、鶏肉は!?ですよね!

鶏肉は普通の鶏肉で良いわ!!って方も
どこで買っても同じらしいのですが
その中でも色々と処理してくれたり
とっても親切なのがこちらのお店らしいです。
骨や皮は取った方がいいのかなど
聞いてくださるそうです。

で、ある意味このお店があるから
チョンバルマーケットに買い物に来てるよね!?
っと言いたくなる鶏肉人気店は
(お店の写真撮るの忘れてたのでお友達が送ってくれた名刺写真で・笑)

ニワトリさんと店名の【威記】と看板が目立ってるので、行けばすぐに分かりますよ!!

で、なぜ人気なのかというと
カンポンチキン(田舎で放し飼いで育った鶏)で美味しいから!!みたいです爆笑

そして、すぐに売り切れる!!
でも、予約🉑だという事でどうしても買いたい方は皆さん予約して取り置きしてもらうんだよ!
って以前、場所確認で連れて行ってくれたママさんに聞いていたので
私も初取り置き予約してみました!!

ちゃんとお取り置きしてもらえてましたよ!!

予約の仕方は電話番号でショートメール(SMS)で送るだけです。

予約出来れば返信がきて、返信が来なければ
予約出来なかったって事らしいです。

ちなみに私は
鶏もも肉 2切れ(両足分)でSG$8
でした。

ご参考までに!!

帰って早速その日のうちに唐揚げにしましたが
美味しかったです照れ

また買いに行こうと思います!!


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イベントスケジュール
(更新しました 7/2)

チュールdeリボンのワークショップ

※シンガポールに在住の為、只今日本でのワークショップ
予定はございません。
※2年で戻って来ます。

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