初めて無花果(いちじく)を作ってみましたー
一応いちじくの絵文字なんだけどキモイ…↑
時期的にも今が旬ですよね
それをムースケーキにのせて、メモスタンドにしてみました
ラッピングしてから写真撮ったからちょっとボケてるね
一番下がスポンジケーキ
真ん中がムースで
一番上のソースがラズベリーをイメージして作りました
無花果だけだとさみしい…
けどメインは目立たせたい…
と思い、悩みまくった結果
シリコンで作ったゼリーを細かく切ってのせてみました
やっぱピンボケしてる…
綺麗に見えますが(みえない?)
じつは…
粘土がななり縮んでひび割れてしまいました
かなりショック…
次回の課題ですね
綺麗な方はお嫁にいきましたが
酷い方はおうちでぽつんといます
ラッピングまでしたのに
しばらくは盛り付けのサンプルで置いとこうと思います。
その後は…どうしよう。
リベンジでまた作るよー