バレンタイン♡ガトーショコラ ～シュエット オーガニック アロマセラピーサロン～

こんにちは

年も明け早くももう2月

2月と言えばバレンタインデーですね

毎年お客様に手作りチョコをお渡しするのが

いつの間にやら恒例となっております

今年は

少しダークで大人なガトーショコラを作ってみました

初めてのガトーショコラ

メレンゲの機械を使わずの泡立てに

日頃鍛えている筈の腕も

筋肉痛。。

でも、なかなかの美味しくできました

数に限りがありますが

もしかしたら

ご来店の時に、お渡しできるかもしれません～