アイシングクッキー 茶色の着色方法

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本日は、Ｗｉｌｔｏｎ(ウィルトン)のアイシングジェルのブラウンを使った茶色の着色方法をご紹介いたします！



ひとことで『茶色』と言っても、色んな種類の茶色がありますよね。

黄色っぽい茶色だったり、赤っぽい茶色だったり、焦げ茶色だったり・・・
他の色もそうですが、Ｗｉｌｔｏｎのブラウンアイシングカラー１色だけだと、微妙な色の違いがだせません。


そこで必要なのが、色の組み合わせです。
ブラウンのジェルに何色をプラスするのか。

今日は、写真のアイスクリームのアイシングに使ったチョコレートの茶色とコーンの茶色の色の作り方で説明していきますね！！






まずは、コーンの部分に使った茶色の作り方から。

このコーンの部分の茶色は、

Wiltonのアイシングジェルのブラウンとレモンイエローで作る事が出来ます。

（写真はcottaさんからお借りしました）

では、実際に着色していきます＾　＾



Wiltonカラージェル「ブラウン」を爪楊枝の先に取り、着色していないアイシングに混ぜていきます。

この時、一度にたくさんのジェルを入れるのではなく、少しずつジェルを足して色味を調節して下さいね。

この位の色になるまで、ジェルを足して調節して頂いたら、次は

Wiltonのカラージェル「レモンイエロー」を追加します。

レモンイエローを入れすぎてしまうと、黄色が強く出てしまうので、ここは特に少しずつ少しずつ調節して下さいね。

これで、アイスクリームのコーンの部分に使った茶色の出来上がりです＾　＾

次は、チョコレートの部分に使った茶色の作り方です。

チョコレートの部分の茶色は、

Wiltonのアイシングジェルのブラウンとブラックココアパウダーで作る事が出来ます。

（写真がcottaさんからお借りしました）



こちらも実際に着色していきます＾　＾


まず最初に、ブラックココアパウダーで色付けをしていきます。

ブラックココアパウダーは、入れすぎてしまうと黒に近い色になってしまいます。

それに、少し時間が経つと、着色した時より色が濃くなる傾向が強いので、想像しているチョコレート色より少し薄い色に調節して下さいね。

これ位の色に調節出来たら、次は

Wiltonのカラージェル「ブラウン」を追加します。

これで、アイスクリームのチョコレートの部分に使った茶色の出来上がりです＾　＾


同じWiltonのカラージェル「ブラウン」を使った茶色でも、合わせる色の違いでここまで違う茶色の出来上がりです！

良かったら一度、試してみて下さいね＾　＾

最後までお読み頂き、ありがとうございました♡

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