京都の大宮駅近く。
亀屋良長の本店に行きました。
閉店は18:00。到着したのは17:10。
急いで入らなくちゃ。
お店の奥に清潔感溢れる喫茶スペースがあります。
お目当てのかき氷を注文して待ちます。
お手拭きとお冷の器が素敵で目が釘付けに
細やかなセンスが心地良い店内。
烏羽玉氷 うばたまこおり
これを食べに来ました！
黒蜜の香りと味の余韻が印象的。
上品な姿と感動の味。絶品のかき氷でした
壁に飾られた和菓子の木型。
一つ一つ使い込まれていて歴史を感じます。
型の模様に魅入られました。
かき氷の黒蜜に感動して、亀屋良長さんの看板商品、烏羽玉(うばたま)を買って帰りました。
家で烏羽玉を賞味。
黒糖の風味をじっくり味わいました。
夏季限定の烏羽玉氷、おすすめです
