『母の日カレー』を
息子とパパが作ってくれました
実家の母、旦那の母に
感謝の気持ちとして
ささやかな物ですが
毎年プレゼントを贈っています
ですが
自分はというと…
まだまだ母としては未熟者ですし
子供達も小さいですし
母の日なんてしてもらえないよね
という寂しい日として
毎年過ごしていましたが
もう自分から
母の日だしさ～
と厚かましく切り出しまして
念願の母の日カレーを作って貰うことに
成功致しました
パパが前日からコツコツと仕込んでくれた
「牛すじ」を使った「牛すじカレー」
息子もたくさん参戦してくれました
お米を研いでくれたり
野菜を洗って切ってくれたり
玉ねぎをよーく炒めてくれたり
パパと二人で作ってくれたカレーは
とっっっっても
美味しかった
作り方も私と全然違う。
色々な調味料を絶妙な配分で入れるの。
私なんてバーモントカレーのルーをいれて
終了なのにさ。
いつものバーモントカレーは
もちろん完璧に美味しいけれど
息子&パパのカレーはまた違う
出汁の美味しさが際立ったカレーでした。
どうもありがとう
そして、このカレーは今日の夕飯でしたが
今日の昼食はというと
パパ特製チャーハン
これまた前日からチャーシューを仕込み
今日パパッと作ってくれました！
なんて美味しいんでしょ！
私の作るチャーハンと違いすぎるw
そして、これまた遡ること昨日の夕飯
特製チャーシュー味噌ラーメン
パパの作った旨味チャーシュー↑
この２日間たくさん作ってもらいました♪
美味しいし有り難いし
「人の作ったご飯が食べたい」
という願いを叶えて貰えて大満足です
もう、コロナ太りが止まらないけれど
美味しいものに罪は無い。
とっても嬉しい『母の日』となりました
そして
実家のお母さん
パパのお母さん
いつもありがとうございます