今日の晩ごはん。 | 息子&娘の成長記☆たまにご飯

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保育園ママしています。息子&娘のこと、たまにご飯のことなどマイペースに綴っていきます(´・ω・`)

今日も息子と二人だけのご飯🍴



ホッケの塩焼き
人参のナムル
茄子とピーマンの煮物
フルーツヨーグルト

息子と一緒に食べた🍚
ほうれん草とシラスと豆腐の雑炊

息子は初めてのホッケにも挑戦✨



この人参のナムルもお義母さんレシピ🌟

好みの茹でた野菜(人参が一番おすすめ)に、ニンニクチューブ少々と、塩コショウ、胡麻油で和えるだけ。

すりごまを和えても美味しいです😋

コツは、野菜が温かいうちに和えること、だそうです。

理由は、ニンニク臭さが柔らかくなるから❗


調理師のお義母さん、何でも手作りしてしまうので、嫁の私は恐れおおくて、料理なんてお義母さんに披露できません😫💨

でも、私も息子には、なるべく手作りのものを食べさせてたげたいな~と思います😚