前回の記事 【 Q:このお花なーんだ!?】
クレソンのお花を はじめてご覧になった方々より
うれしい反響を頂戴いたしました!

クレソンのお花も とっても喜んでいます(笑)
お言葉を励みに これからも大切に育てていきますね♡

喜ぶのも つかの間
食することを考えると
早めに収穫したほうが クレソンの為にもよかろうと…
思い切って 収穫しました。
塩麹のみで味付けした
超簡単クレソンのおひたしの出来上がり☆
クレソン本来のお味が とても引き立って
ハンバーグのこってりお味に ちょうど良い味覚に!
美味しく いただきました



それにしても
大量に収穫したクレソンですが
ここまでコンパクトに収まってしまうとは~
葉ものマジックですね(笑)








