lindt 150th記念貨車（SBB）, Marklin HO

スイスのチョコレートメーカー、lindtの
150周年記念貨車です（Marklin HO）。
シルバーの車体に、青のロゴがプリント
されています。

Note：
1845年
チョコレート界における新風

1845年、チューリッヒの旧市街に位置して
いたマルクトガッセの小さなコンフィズリー
(チョコレートや砂糖菓子の専門店)から
リンツの歴史は始まりました。
コンフィズリーの職人であったダフィート・
シュプルングリー・シュワルツと行動力
あふれる若き青年であった息子のロドルフ・
シュプルングリー・アマンは、彼らよりも
十数年早くチョコレート工場を作ったヴヴェイ
のフランソワ－ルイ・カイエや、ヌーシャテル
(ノイエンブルグ)のフィリップ・スシャール
のように、当時人気であったイタリアからの
新しい製法に基づき、チョコレートを
“固形化(バー)”する製造にとりかかり始め
ました。

今では想像しがたいことなのですが、その当時
までは、“ドリンク”としてのチョコレートで
しか、知られていなかったのです！チューリッヒ
の優れた企業は、口当たりのよいこの新しい味
にいち早く着目して、さらに2年後には、店の奥
でチョコレート製造を行っていたチューリッヒ
からホルゲンにチョコレートの生産場所を移転
させました。
その小さな工場は、チューリッヒ湖沿いにあり、
水上運搬の出来る運河も備えていました。
その当時すでに、会社では10人の職人を雇って
いました。
（Source：lindt Japan公式ブログ）
http://blog.lindt.jp/

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