末っ子はよく晩ご飯の料理をリクエストをしてくれます♪
長女と次男は選択肢の中から選んでくれます!
1番問題なのは長男です(・_・;)
SNSなどで見て食べてみたい料理があると、材料を買ってきてレシピも指定して作ってと私に丸投げしてきます。
人気マンガのレシピを忠実に再現した【ほうとう】
を作ってと言われた時は、取り寄せた生のほうとう麺がなかなか煮えずに大変でした(汗)
先にほうとう麺だけ茹でるか、もしくは住んでる所が愛知県なのでスーパーで茹できしめんを買って代用する方が安いし、調理の時短にもなると思いました。
最近、作ってと頼まれた6Pチーズをマッシュしたじゃがいもで包み揚げ焼きした料理は、子供達には大好評でした♡
私と旦那さんは、ハッシュドポテトとチーズ別々に食べたいと思いました(笑)
我が家は今年の冬はギョウザ鍋にハマっています♪
スープは手作りです(ʘᴗʘ✿)
あんまり鍋を食べない末っ子もよく食べます。
おでんのつゆも市販の素じゃなく、水にだしの素と塩とオイスターソースだけで美味しいつゆが作れます☆
我が家で人気の具に、細長く切った白菜に豚こまを乗せて巻いて爪楊枝でとめた白菜の豚こま巻きがあります!
美味しいので、ぜひお試し下さい♪