昨日は早朝から朝市に行って買い物してきたから、
夕食はマグロとヒイカとタコの刺身がいっぱいでした(. ❛ ᴗ ❛.)
マグロは小さい一匹を買って3枚おろしにしてもらい、家で小骨を取り皮を剥いで切りました。
ヒイカは下処理をして刺し身で食べれるのだから
そのまま食べました。
タコは茹でてある中くらいのサイズの1匹を買いました。
意外とヒイカの量が多く、残ったのは煮付けにしました♪
ヒイカの下処理に1時間かかったけど、食べると凄く柔らかくて美味しかったです(人 •͈ᴗ•͈)