こんにちは。
手ごねパン教室ChouChouのSACHIKOです。
午後から雪がちらついております。
冬がきた～！
さて、旦那さんは今日が仕事納め。
明日からは、おうちのことをお願いしたいと思います。
クリスマス前～昨日まで、実家の母が滞在しておりました。
帰る前日、食パンとグラハムパンを焼き、
「どっち持って帰る？」と一応聞いてみました。
いつものように「グラハムパンを！」と。
レーズンとくるみをたっぷり入れときました。
母もいっしょにクリスマス
毎年お気に入りの手作りローストチキン
あさりのクラムチャウダー
自家製ロースハムのサラダ
デザートは、手作りチェリータルトにアイスcake(ヴィエネッタ)
を添えて。
母もペロっと完食！
ワイワイ楽しい夕食会でした。
チェリータルトが終わると
チーズケーキを焼きました。
今回も息子たちから好評をいただきまして、ルンルン
うしろの角食は、パッツンパッツンですが・・・。
今年は、高級食パンがブームでしたね。
自分で作る食パンも、とっても美味しいですよ。
こうしてる今も2次発酵中
自分で焼いた食パンを、思いっきり厚切りで食べるのも
ある意味贅沢ですよね。
日々の食卓、家族の笑顔がなによりの幸せです。