レッスン日記Vol.136

こんにちは。

手ごねパン教室ChouChou のSACHIKOです。

今日は、初めましてのYさまが「スパイシーベーコンロール」のレッスンに。

手ごねパン作りが初めてでドキドキされてたYさま。

捏ねやすく、まとまりやすい生地なので、とっても楽しんで頂けました。

まとまりやすい生地、こね不足にならないよう、見極めをお伝えしました。

ボリュームたっぷりに焼き上がりましたよ〜！

いろいろなアレンジが出来るので、しっかりメモして頂きました。

パンの試食ランチは、こちら↓

少しですが、パン生地の違いを楽しんで頂きました。

ご結婚を機に滋賀にお住まいだそうで、とっても素敵な雰囲気のYさま。今日は、旦那さまとパン作りのトークで楽しんでくださいね。

また是非、大好きなパンを作りにいらしてくださいね。お待ちしております。