6月のメニュー「フォカッチャ」を試作美味しいランチの後は、おうちで試作タイム~ オリーブとニンニク、2種類のフォカッチャです。 古代ローマから焼かれていたフォカッチャ。 シンプルな配合、こねあがりも早いし、夏向けのパンです。 一年前のレッスンで、ランチ用にお出ししたのですが大好評 教室にお越しの方から是非レッスンのメニューに入れてほしいとリクエストを頂いておりました。 パスタやラタトゥユと共に、夏のガーデンパーティの一品に是非