select A 洋食屋さんのミックスフライ
そして、午後は、
ワッフルクリームサンド♪
息子たちにも大好評！パンのコースというより、ケーキな感じ。(＝⌒▽⌒＝)
ちょっとしたポイントや手順、レシピにはのっていない事がすっごく大切なんですよね。（‐＾▽＾‐） 料理もパン作りも、何年続けても、どんなに作っても、まだまだ学びたいことだらけ。(*^▽^*)
料理のコースは、私の日々の食事作りに新しいエッセンスを与えてくれます。
パンのコースは、配合から成形、発酵のポイントなどまだまだ奥深さを感じます。
3月は春休みもあり、あっという間に過ぎそうです。
日々の台所仕事、学んだエッセンスを生かして、楽しみたいですね。o(〃＾▽＾〃)o