今日は、スウィートパンプキンのレッスン日でした。
先月、ピッツァのレッスンを受けて下さったお二人が
お越しくださいました。
今回の生地は、バターも卵も入るベタベタ生地でした。
最初は、ベタベタ生地に驚かれていましたが、こねが手際よく、
スムーズにまとまりました。
こねあがった生地は、とても可愛くて気持ち良かったですよね。
成形も頑張って下さり、とても可愛いパンが出来ました。
Ａさまの作品
Ｋさまの作品
ご用意していたパックに喜んでくださり、さっそく
プレゼントされるそうです。
Ａさま、ご両親への手作りの美味しいパンのに、
とても喜んでいただけると思います。
バタバタして、試食タイムの写真を撮り忘れました。
とってもやわらかい食感と、トッピングのバターシュガーナッツ
の相性バッチリでしたね。
一緒にお出しした、トマトオリーブのパンも気に入って頂き、
嬉しかったです。
楽しい時間をありがとうございました。
お喋りの中にも勉強になることがたくさんあります。
充実したレッスンでした。
来月のご予約、ありがとうございます。
お待ちしております。