葛餅




源吉兆庵のくず餅を頂きました。




好きな大きさにカットして、黒蜜ときなこをかけていただきます。


くず餅なので、少し弾力がある歯ごたえ。


でも寒天とは違う食感で、きなこと黒蜜のバランスもよくおいしいです。



ここの白桃シャーベット桃とマスカットシャーベットマスカットがおいしくって大好きですハート





源吉兆庵　　HP　http://www.kitchoan.com/