子供の頃から好きだったクリームパン。画像は阪神地域で菓子パン製造調理販売を展開されている、バックハウスイリエさんの抹茶クリームパンです。
バックハウスイリエさんは、高級フランス菓子の製造調理販売をされている、Henri Charpentier (アンリ・シャルパンテエ）さんと同じ、株式会社シュゼット・ホールディングスさんの系列です。
カスタードクリームに香り立つ抹茶がブレンドされ、生地にも抹茶を混ぜることで、抹茶の風味を存分に味わえ、さらに天面にも抹茶パウダーをかけ、中心には爽やかに香る柚子ピールをアクセントに添えて、新緑の季節に合うクリームパンに調理されたとの事です。
見ているだけで、お腹がグーッと鳴りそうです。
自転車に乗れたのは何歳？
5才だったと思います。
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