名料亭『なだ万』さんが手掛ける、本格的惣菜「なだ万厨房」さんの{まるごとトマトサラダ}。湯むきしたトマトを、特製の出汁と少量のタバスコを入れた漬け地に、一晩漬けて調理されたとの事です。
8月も終わりに近づいてますが、未だ厳しい暑さが続いてます。暑さを乗り切る力を与えてくれそうな、まるごとトマトサラダです。
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高いところは好き?嫌い?
高い所の展望台などから、雄大な景色を見るのは好きです。
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