材料
◯4人分
・ニンジン ── 大1本
・かぼちゃ ── 1/4個
・水 ── 500cc
・生クリーム ── 100cc
・コンソメ ── 1個
・塩コショウ ── 適宜
・ニンジン ── 大1本
・かぼちゃ ── 1/4個
・水 ── 500cc
・生クリーム ── 100cc
・コンソメ ── 1個
・塩コショウ ── 適宜
詳しい作り方
ニンジン、かぼちゃを薄切りにし電子レンジで柔らかくなるまでチン♪
02
柔らかくなったら鍋に移し、水、コンソメを加えて一煮立ちせる。
03
②をブレンダーで滑らかにし、生クリームを加える。
04
塩コショウで味を整えたら出来上がり♪