美味い魚に美味い酒

市場でハマチとつぶ貝を刺し身にしてもらって、南アフリカのワインで夜の晩酌にした。

写真には写ってないけどこれにハマグリ。

最近はアサリが全く採れなくなって、その分ハマグリが千葉も三重も安い。

アサリは海がきれいになってプランクトンが減ったから採れなくなったというが、いいのか悪いのか。。

つぶ貝はあまり店でも食べないけど、買ってみたらコリコリでめちゃくちゃ美味しかった。白ワインに最高でした。