揚げナス

揚げてめんつゆに浸すだけでこんなに美味しいとはヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ


＊ナス 1本
◎めんつゆ

①茄子は好きな大きさにカット。大きいとか分厚いのが好みなら皮に切り込みを入れる。

②鍋に2センチぐらい油を入れて火をつけ、茄子に油を吸わせる。

③めんつゆに油まみれの茄子を入れて完成。



本当に好きやけど結構食べたら必ずニキビが出来るので多めに作らないのがポイントでっせ

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