少しだけ仕事が早く終わったんで
夕飯をば
買い物は無しで
冷蔵庫にあるもので適当に
カサ増しご飯作りました😁
ニンニク2個、生姜30g、
糸コン200g、玉ねぎ中1個、えのき1袋、
人参中1個、キャベツ4分の1、豚肉250g、
後は
カレー粉2個、ご飯1合、コンソメ少々、
胡椒少々、チーズ3枚、フライドオニオン
コーン少し
とりあえずこんなもんで…
ニンニク、生姜、糸コンは、えのきは
みじん切り
⇧玉ねぎ、人参、キャベツは写真くらいw
⇧豚肉は適当に細切れくらい
簡単で大量に炒められる
ホットプレートで作ります。
油敷いてとりあえず
糸コン、生姜、ニンニク炒めまーす。
次に人参入れて
人参に火が通ったら
玉ねぎ
玉ねぎに半分火が通ったら
豚肉〜
少し煮詰めて水分のあるウチに
カレー粉も入れて
コンソメ適当と胡椒少々
コーンも入れて
こやって写真で見たら
なんかもんじゃ焼きみたいですな
不味そうとか言われそうですけどw
まあまあ
こっから美味しくなりますからw
ご飯とまぜまぜして
上にフライドオニオンとチーズ乗せたら
できあがりです。
何やわからんドライカレーみたいな
食べ物ですけどね😁
これがね〜!
お焦げができたくらいで食べると
けっこう美味しいんですよ!w
こんにゃくとえのきでカサ増し
したから少しはヘルシーですかねw
3人で食べて
いい感じでお腹いっぱいなりましたね😁
おしまい
今日すこじは