ちょうど一年前くらいでしたか。
香港風フカヒレスープ。
こちらは北京ダック
カニシリーズ第二弾。
こちらは五目おこげ。
副都心線から東横線が繋がって
横浜中華街が近くなったっていうニュース。
あの時は、自分がその恩恵にあずかるとは思っていませんでしたが。
東横線、結構な頻度で利用させていただいています。
けれど
まだ横浜中華街には訪れたことがなくて、
観光客が落ちついた頃に行きたいなぁと
思っていたんですけどね。
この度念願叶い、
嵐友のMさんと行ってまいりました(^○^)
Mさんが、口コミで評判の良いお店を何件か調べて下さってて
その中から選びました❗️
ランチにしてはちょっと贅沢なお値段でしたけど、
好きなメニューを選べるというメリットもあり
今年初のランチ会ということもあり
決心しました
まずは
お味は、あっさり優しい味。
フカヒレの正体は良くわからない残念な私ですけど、
美味しければなんでもいいんです！
実は私、初めて食したことになります。
質素な食生活で育ちましたから
ソースのお味と北京ダックの味がうまく融合して美味しかったです。
見た目よりコッテリしていて、ちょっとびっくりしました。
こちらは、私の大好物 鶏肉のカシューナッツ炒め
具材の比率が私好みで味付けも良かった❗️
胃袋がもっと大きければ、おかわりしたかったな。
カニシリーズ第一弾。
蟹爪の揚げ物。
ソースはピリ辛で、油っこくなくて美味しかったです。
蟹の辛味甘酢ソース。
メニュー名を見ると、辛いのか甘いのか？
という感じでしたが、
こちらのお味もいい塩梅。
ただ、蟹の身をほぐし出すのに時間かかりましたね。
食べながらMさんの北海道での蟹づくし旅行のお話を聞き、蟹がたらふく時間をかけて食べてみたいと思ってしまった私でありました(^｡^)
無言で蟹を食べる姿、幸せですよね。
熱々を用意されたのに、蟹で手間取りちょっと冷めかけましたが
猫舌の私にはちょうどよかったです。
これもおかわりしたかった一品でした。
まだまだ食べましたので
つづく♪
