とんかつ 赤城

～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-P1002498.jpg

久しぶりだな～

相模原市中央区千代田にある「とんかつ赤城」に行きました。

無性にがっつりとんかつが食べたかったので…



～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-P1002495.jpg

メニューブタ

焼売４個５００円が、メニューに加わってました。持ち帰り可能。



～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-P1002496.jpg

うすかつ１０５０円＋定食３００円

厚みのあるとんかつが２段あるのが、うすかつブタ

個人的には、ロースカツより断然うすかつブタ

他、お薦めはカツカレー大盛や生姜焼きやポークソテーや串カツやハンバーグブタ個人的には、唐揚げは油っぽいからお薦めしません。

定食は、味噌汁、漬物、ご飯が付きます。

ご飯、キャベツはお代わり自由ブタ

煮干し出汁が、マジ旨な味噌汁はお代わり有料ブタ



～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-P1002497.jpg

アップブタ

カリッと薄く硬めに揚げられた衣と、下味がバッチリついている厚みのある肉ブタご飯が進みますね～。


もっと、個人的に美味しいと思う…とんかつを提供するお店(町田、相模原)はありますが…

このボリュームでご飯、キャベツお代わり自由のＣＰブタ

多くの魅力的なメニューが揃っているので…ついついリピートしてしまいます。

又、行くでしょう～ごちそうさまでした。


ちょろ０６の勝手な評価！

ちょろ０６の好き度(味)

☆☆☆ ３･８０

ＣＰ

☆☆☆☆ ４･００

接客(設備等含め)

☆☆☆ ３･２０

中華麺房 ｺｰﾎﾞｰｶﾞﾙﾄﾞ

久しぶりに、１６号沿い(古淵～淵野辺間)にある「中華麺房　コーボーガルド」に行きました。

私、相方同様…ここの中華料理、美味しいので好きです。ご飯の量だけが問題かな～


今回も携帯写メから。



～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-2011040720360000.jpg

～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-2011040720370000.jpg

五目中華麺ブタ

旨そうだな～１つ１つの食材の大きさ、色合いもいいしね。



～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-2011040720360001.jpg

スープブタ

トロミの程よい餡と出汁のコラボは、う～ん美味しいブタご飯もイケます。



～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-2011040720370001.jpg

中太の中華麺ブタ

茹で加減にもよりますが、こころなしか前よりも食感が良いように感じます。

中華ラーメンをやりたくて、初めた店なので日々進化してますね。

個人的に麺メニューだと、牛すじ煮込みと桜海老の担々麺がお薦め。

担々麺は途中、自家製ラー油を入れて食べれば、味変もよし。

だけど、麺メニューより、中華料理が断然お薦めだな～



～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-2011040720400000.jpg

～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-2011040720410000.jpg

麻婆豆腐丼ブタ

これ５５０円位だったけど、麻婆豆腐、ご飯の量も多く…マジ旨でした。

食べてる途中、料理長が登場。最近は挨拶に出てくる様になったようですね。

料理長は、過去に某有名ホテルで腕を振るっていて、師は陳建一だそうです。

「お客様が、美味しいと感じて下さる様に、お客様の意見を取り入れ…お客様のニーズに答え、料理を作っていく。それがプロの料理人で、師の陳建一からの教えです。」又、「私は腕がないから、安くて良い食材に頼らなければ」とも言ってました。

理想と情熱が凄く、尊敬出来ますね。実際、料理は美味しいですし、安く良い食材を選ぶのも腕だと思いますし。


麻婆豆腐も３種類食べさせて頂きましたが、どれもマジ旨。中に入れる味噌や醤の量等を変えて…どれが一番美味しく食べて頂けるかを追求してる様。その他、料理に至ってもそうみたいですね。


後は、ご飯の量がもっと多ければ…ごちそうさまでした。



ちょろ０６の勝手な評価！

ちょろ０６の好き度(味)

※五目中華麺

☆☆☆ ３･７０

※麻婆豆腐丼

☆☆☆☆ ４･２０

ＣＰ

☆☆☆ ３･５０

接客(設備等含め)

☆☆☆☆ ４･００

焼肉 八起 焼肉５

～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-P1002483.jpg

～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-P1002484.jpg

久しぶりの更新です。もっと更新したいのですが、手にアトピー、慢性じんましんが出始めてるので、控えてました。

デジカメに写真がたまってきてるので更新したいな～ブタ


今回は、携帯写メから。

小田急…相模大野駅、徒歩７～８分程の場所にある老舗焼肉店「焼肉 八起」です。

駐車場は一応あるらしく、駐車する場合は応相談です。周りにコインパーキングもあります。


他に行く予定があったのですが、定休日、臨時休業で振られ、数年ぶりの訪問になりました。



～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-P1002487.jpg

店内は、年期を感じる歳を取った落ち着いた空間ブタ

夫婦で切り盛りされています。主人は厨房で、料理等を。

接客担当の女将さんは…ユニークさと豪快さを感じる接客です。好き嫌い分かれそうな感じですね。



～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-P1002485.jpg

～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-P1002486.jpg

メニュー一部ブタ

ランチメニューは…

生カルビ定食１０８０円

生カルビ＋ハラミ定食１３６５円

ハラミ定食９００円

の３種類です。

通常の焼肉メニューからも、オーダー可能です。



生カルビ定食１０００円＋ご飯大盛１００円をオーダーブタ



～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-P1002488.jpg

まずは、サラダブタ

トマト、サニーレタスに芳ばしい中華ゴマドレッシングがかかっています。



～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-P1002489.jpg

スープブタ

焼肉屋、定番のワカメスープ。



～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-P1002490.jpg

生カルビブタ

厚みのあるカルビが、５枚程。ＣＰに見劣りある感じがします。



～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-P1002492.jpg

甘口のタレ、生にんにく、辛味噌、唐辛子、漬物ブタ



～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-P1002491.jpg

ご飯大盛ブタ＋１００円

まずまずの盛りです。



～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-P1002493.jpg

～ちょろっと食べ歩き～シーズン２-P1002494.jpg

ジュージューと焼いて…

ご飯に乗っけてがっつくぞ～

脂がのってますね～焼いてるとすぐに焦げます。

少しスジを抜いてない部分がありましたが、普通に美味しいカルビです。

脂ののりの割には、柔らかさと旨みを感じないかな～批評で申し訳ないです。。

焼肉も値段により、全然違いますが…安い部類の焼肉屋の…肉の質やＣＰもかなり高い店が多くなっていますからね～ごちそうさまでした。


ちょろ０６の勝手な評価！

ちょろ０６の好き度(味)

☆☆☆ ３･００

ＣＰ

☆☆ ２･７０

接客(設備等含め)

☆☆☆ ３･３０


<店データ>

住所…神奈川県相模原市南区相模大野６―１９―２５


電話番号

０４２―７４８―２６１１

営業時間

(昼)１１時３０分～１３時３０分

(夜)１７時～２２時３０分


定休日…月曜日。


駐車場…あり。駐車場に止める場合…店員に相談。