だら嫁のちょろみでございます。
昨日ごはんを作ろうと思い、
お味噌汁の準備をしていたら、
味噌がないことに気が付いた。(´д`lll)
さて、みきママのブログで紹介されていた
【漬け込み時間15分のスーパーから揚げ】を
試してみました!!
完成品はこちら!
おお、なかなかカラっとこんがりできました!
鶏肉は、私は胸肉使用しております。
揚げるわけではないので、やや小さめにカットしました。
なんかですね、動画はずいぶんと批判が多い評価となっておりますが、
私的にはやり方次第で十分うまいことできると思います。
胸肉を使いましたが、柔らかくできました!
味付け具合も、油の量も、自宅のフライパンとお肉の量に合わせて
調整したらとてもうまくできました。
なお、ごぼうもおいしかったです!
ごぼうはたまたま安かったので購入しておりました。
あと、冒頭で書いた通り、味噌がないことに気が付いたので
味噌汁から中華スープに変更。
味付けの肝は【ウェイパー】です。
ウェイパーと言えばね・・・4月から中身変わっちゃってますね。
うわさの創味側ですが、創味シャンタンDXのCMが攻めまくりで
こりゃあもう、創味シャンタンDX買うしかない!
(※もともとウェイパーの中身は創味製造。
ウェイパーのチューブ版の発売に関して販売元の廣記商行ともめて3月末で契約終了。)
スーパーでちらっと探してみましたが
私の行ってるスーパーにはまだ創味シャンタンDX未入荷っぽいです。
早く入荷して~(^∇^)
↓創味シャンタンDX↓

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金曜日はベリーダンスに行ったのですが、
振付クラスで新しい振りを習ったのですが・・・
できなさすぎて撃沈。
できない自分が腹立たしい!!悔しい!!!!
ゴールデンウィーク中に自主練しまくる。
ベリーダンスをはじめて、最近柔軟体操をした際に、
体が少し柔らかくなったような気がします!
この調子でがんばっていこうと思います(*^ー^)ノ
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