よくいく店

僕がよく行く店は、

　・ドン・キホーテ

　・肉のハナマサ

　・サミット

　・近所のスーパー

缶詰類やルー・調味料はドン・キホーテやサミットが安いのでそこで買ってます。

肉類はまとめ買いができるハナマサで一週間分くらい買ってます。安いっす！

野菜なんかは近所のスーパーが激安なのでよい感じです。

以上やろうのよくいく店でした。。

とりにくトマト煮込み

■ 鶏肉トマト煮込み

作った日）

2005年6月27日（月）

材料）

・鶏むね肉（鶏肉ならなんでもよい）・・・100グラムくらい

・トマト缶詰・・・400グラムくらいのやつ1缶

・レタス・・・5分の１玉

・たまねぎ・・・1玉

・固形コンソメ・・・1個

・塩・コショウ・・・適当

作り方）

１．まず材料を切ります。適当に食べやすい大きさに切りました。

２．たまねぎをしんなりするまで炒めます。焦がさないように注意。

３．２．と同じなべに少し水を加え、レタスを入れてレタスがしんなりするまで待ちます。

４．鶏肉を鍋に入れ、鶏肉に火を通します。

５．鶏肉に火が通ったら、トマトの缶詰とコンソメを入れて、弱火で20分ほど煮込みます。

　　煮込み時間は適当に。基本的に水分が少なめのほうがおいしいと思うので、煮込み時間はやや長め

　　に。

６．できあがり

写真）

食後の感想）

量が多かったです・・・

味は少し薄めでした。というかトマトの味がいい感じでした。

鶏肉もいい感じで煮えてましたが、もう少し煮詰めてもよかったかも。

ごはんはいらない感じの味です。（やや薄め）