おはようございます～♪(・∀・)ノ
月曜日のような、なぜか金曜日のような？笑
今日は打ち合わせもあるので外でお仕事してきます～。
お日様がまぶしく気温も上がりそうですね！
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
４月２９日の晩ごはん
ヘルシー晩ごはん
お先に昨日の晩ごはん日記から。
一昨日の晩ごはんも肉だったので、昨日は魚の気分。
主「大丈夫だよ。今日も肉でも。牛いいよいいよ！」
（いいよって「それがいい」のいいよ）
・ゆで牛 オリーブ醤油ソース
・かつおとまぐろの刺身とサラたまちゃん 粗切りわさびで
・玉こん
・ごはん
品数少ない・・・かなって思ったけど、
野菜もたっぷり入ってさっぱりあっさりペロリといただきました。
( *´艸｀)
ゆで牛 オリーブ醤油ソース
ぜひルッコラを！！！
昨日はルッコラを変えず水菜で代用しましたが、
やっぱりルッコラがおすすめです。
とはいえ、
ゆで汁を少し加えたオリーブ油としょうゆのソースが肉も野菜もすすませます。
つけていただくよりは、かけていただく。
そんなスタイルです。
あっさりしてて肉を噛みしめて、肉本来の味を楽しむ。
ＧＷのバタバタ帰宅のときや、ヘルシーな肉料理をいただきたいときに特におすすめ。
噛まないといただけませんが、笑
それは大人にも子どもにも必要なことですよね。
ちょりがさっぱり味が大好き。
ち「う～～ん♡これがまた！！たれをお肉がいいよね！」と大人コメントでした。笑
もんちゃんは超小さく切ってあげましたよ～。
Comment
愛用してる圧力鍋はこちら（言葉通りたっぷり使ってる感あふれてますが）
ワンダーシェフさん
ＩＨ対応にもしてる超高圧力鍋です。
（140kpa 2.38気圧）
魔法のクイック料理 （両手圧力鍋5.5L）
超高圧なのでさらにスピードクッキングが可能です。
カレーもほぼ余熱調理。ちょりのお気に入りはミネストローネ。笑
時短料理の救世主ですよね。
５．５ℓって大きいかな～と思ってたですが、
今ではそのくらいでないと今一つ安心感が・・・。
（笑）
さ・ら・に
かめきちパパさんとママパパ企画がスタート☆！！
パパママコンビです。ｄ(･∀・*)
ママパパ圧力応援企画
「ワンダー家族」ワンダーシェフ×Ｎａｄｉａ
かめきちパパさんのラーメンレシピも必見ですよ～。
おいしそぅー！！関西まで食べに行きたいです。ごちそうしてくれるカナ？笑
刺身と玉こん
お刺身（柵）の４％塩水処理方法について。
冷凍のままで約１０分。
解凍されてるママのものは３～４分程度で大丈夫ですよ。
ワンランクあがるお刺身の柵のいただきかたでした。＾＾
わさびはねりスパイスの粗切りシリーズ。
たっぷりつけても大丈夫です。笑
こんにゃくのみそ田楽に我が家はハマりまして・・・
玉こんはどうかな？って作ってみましたが、やっぱり田楽がいいらしい。笑
ちょりの食べっぷりは田楽でした。
お気に入りのレシピが出来上がってるんですが、
公開できるのはいつなのかな～。公開できないのかな～。
((´∀｀))
美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪
レシピブログｍａｇａｚｉｎｅ春号
レシピブログmagazine Vol.6 春号 (扶桑社ムック)
発売されました！！
ティファールさんの電子ケトルと使った
簡単ティーレシピをご紹介してます！！
ほっこり癒しのひと時のお供にお味見ください♪
(´ω｀*)
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プチ育児日記
耳から何が出てるのかと思ったら、
綿棒でした。
。。。。。。
（女の子にはなかった展開）
みなさんよい１日を！
今日もありがとう～♪
ちょりママのレシピルーム 
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
コメントお返事
かずさん 息子さん具合はいかがですか？みかんなどはビタミンCがフルーツの中でも多く、風邪に効果的なのでぜひ！もんちゃんは炭酸大丈夫なんですよ～。ちょりはNGなのですが。。。笑
月曜日のような、なぜか金曜日のような？笑
今日は打ち合わせもあるので外でお仕事してきます～。
お日様がまぶしく気温も上がりそうですね！
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
４月２９日の晩ごはん
ヘルシー晩ごはん
お先に昨日の晩ごはん日記から。
一昨日の晩ごはんも肉だったので、昨日は魚の気分。
主「大丈夫だよ。今日も肉でも。牛いいよいいよ！」
（いいよって「それがいい」のいいよ）
・ゆで牛 オリーブ醤油ソース
・かつおとまぐろの刺身とサラたまちゃん 粗切りわさびで
・玉こん
・ごはん
品数少ない・・・かなって思ったけど、
野菜もたっぷり入ってさっぱりあっさりペロリといただきました。
( *´艸｀)
ゆで牛 オリーブ醤油ソース
ぜひルッコラを！！！
昨日はルッコラを変えず水菜で代用しましたが、
やっぱりルッコラがおすすめです。
とはいえ、
ゆで汁を少し加えたオリーブ油としょうゆのソースが肉も野菜もすすませます。
つけていただくよりは、かけていただく。
そんなスタイルです。
あっさりしてて肉を噛みしめて、肉本来の味を楽しむ。
ＧＷのバタバタ帰宅のときや、ヘルシーな肉料理をいただきたいときに特におすすめ。
噛まないといただけませんが、笑
それは大人にも子どもにも必要なことですよね。
ちょりがさっぱり味が大好き。
ち「う～～ん♡これがまた！！たれをお肉がいいよね！」と大人コメントでした。笑
もんちゃんは超小さく切ってあげましたよ～。
by 西山京子(ちょりママ)
調理時間：25分
Comment野菜がすすむ！さっぱりヘルシーなゆで牛肉です。ゆで汁を少量加えて作るオリーブ醤油ソースが牛肉と野菜にぴったりあいます。ワンダーシェフ「魔法のクィック料理」超高圧力鍋でゆで時間は０分です！
愛用してる圧力鍋はこちら（言葉通りたっぷり使ってる感あふれてますが）
ワンダーシェフさん
ＩＨ対応にもしてる超高圧力鍋です。
（140kpa 2.38気圧）
魔法のクイック料理 （両手圧力鍋5.5L）
超高圧なのでさらにスピードクッキングが可能です。
カレーもほぼ余熱調理。ちょりのお気に入りはミネストローネ。笑
時短料理の救世主ですよね。
５．５ℓって大きいかな～と思ってたですが、
今ではそのくらいでないと今一つ安心感が・・・。
（笑）
さ・ら・に
かめきちパパさんとママパパ企画がスタート☆！！パパママコンビです。ｄ(･∀・*)
ママパパ圧力応援企画
「ワンダー家族」ワンダーシェフ×Ｎａｄｉａ
かめきちパパさんのラーメンレシピも必見ですよ～。
おいしそぅー！！関西まで食べに行きたいです。ごちそうしてくれるカナ？笑
刺身と玉こん
お刺身（柵）の４％塩水処理方法について。
冷凍のままで約１０分。
解凍されてるママのものは３～４分程度で大丈夫ですよ。
ワンランクあがるお刺身の柵のいただきかたでした。＾＾
わさびはねりスパイスの粗切りシリーズ。
たっぷりつけても大丈夫です。笑
こんにゃくのみそ田楽に我が家はハマりまして・・・
玉こんはどうかな？って作ってみましたが、やっぱり田楽がいいらしい。笑
ちょりの食べっぷりは田楽でした。
お気に入りのレシピが出来上がってるんですが、
公開できるのはいつなのかな～。公開できないのかな～。
((´∀｀))
美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪
レシピブログｍａｇａｚｉｎｅ春号レシピブログmagazine Vol.6 春号 (扶桑社ムック)
発売されました！！
ティファールさんの電子ケトルと使った
簡単ティーレシピをご紹介してます！！
ほっこり癒しのひと時のお供にお味見ください♪
(´ω｀*)
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
プチ育児日記
耳から何が出てるのかと思ったら、
綿棒でした。
。。。。。。
（女の子にはなかった展開）
みなさんよい１日を！
今日もありがとう～♪
ちょりママのレシピルーム お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
コメントお返事かずさん 息子さん具合はいかがですか？みかんなどはビタミンCがフルーツの中でも多く、風邪に効果的なのでぜひ！もんちゃんは炭酸大丈夫なんですよ～。ちょりはNGなのですが。。。笑