おはようございます～♪(・∀・)ノ
今日は節分ですね～。
幼稚園でも豆まきがあるそうで、どんな様子で教えてくれるのか楽しみです。
( *´艸｀)
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
いろいろ太巻き（恵方巻）
今日は巻いて巻いて、の恵方巻。
具を毎年何にしようか悩むところだけど、
少しでもお役に立てるとよいな～と思います。＾＾
オススメの太巻きの具。
まずは！！
火を使わない具でちょっぴり韓国テイスト。
サーモン×生アスパラ×塩昆布
アスパラは周りの皮をピーラーでむくと、
生でもポキポキと美味しくいただけます。
ちょいコチュジャンつけて！がオススメ ↴
こちらはレンジでもできます～。
塩鮭×アボカド×きゅうり
破格の太巻きかと。( *´艸｀)
塩鮭はお酒を少々ふってレンジで加熱。
もちろんグリルで香ばしく焼いても◎。
ほぐして鮭フレークを作って、アボカドときゅうりと巻いてできあがり。
これも大好き～。
【塩鶏】 を使った太巻きで、
グレープフルーツの酸味が酢飯いらずにさせてくれます。
詳しいレシピはこちら ⇒ イタリアン太巻き
そして！！節分といえば、やっぱり７種の具！！
具は手作りで愛着も美味しさももたっぴり！鬼は外～！！
Comment
酢飯(すし酢)
↓作り方を動画でご紹介中↓
料理動画「Nadiaチャンネル」
続々と更新中です。
お気に入り登録お願いします。(・∀・)ノ
プチ育児日記
昨日は我が家で新年会でした～。
当初の予定より人数が減ったけれど、十分おうちはいっぱいでした。
みんな集まったら・・・入れたのか？
謎。
(;´∀｀)
（えっ）
見事なお酒・・・お酒・・・お酒・・・。
そして、貴重な高価な、ビックな、
お酒・・・お酒・・・お酒・・・。
（載せるほど飲めませんが）
佐渡から届いたお酒と今年はこれだぜ！ハイボール！の角ハイ。
手土産にいただいたお酒がずらり。
( *´艸｀)
佐渡の銘酒。
にごり酒、拓（ひらく）、梅酒、米焼酎。
梅酒はとても飲みやすくて、かなりいけます！弱い方でも！
Photo by美寿々さん
私はお鍋当番です～。
タレを用意しただけですが。（わはっ）
Comment
（豆苗おいしいよね～）
クック井上さんは、その場で餃子（勝手に命名）。
タラゴンちゃんは、手羽中の山椒焼き（ごめん違う名前かと）。
理絵さんの実は、タレが主役なんだの手羽先のグリル（あ、これもちがう）。
大島さんからは、みんなの話題になったマカロン。
出会いは仕事だけどプライベート気分の美寿々さんからは、三ツ星ビール。（人物紹介）
ホットプレートと鍋でパーティーしよう！
ってことで、久しぶりに出したホットプレートですが、
餃子はフライパンでやろ！
手羽先はグリルでいいよ！
で、
ホットプレートの出番はいつ！？
「あたためで～～～」
タラちゃんが、手羽中を焼いてくれました。
（よかった）
スイーツはロールケーキ。
明日ご紹介します～。
とろける生チョコ
板チョコ一枚☆しっとり濃厚ガトーショコラ
三本立て。
そう・・・まるでバレンタイン。
・・・・
(ﾉ∀`♥)
美寿々さんとちょりと（もんちゃんと）私で、〆は人生ゲーム。
楽しい一日でした～。
みなさんありがとう～♡
今日もよい１日になりますように☆
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
++++++++++++++++++++++++++++++++ お知らせ ++++++++++++++++++++++++++++++++
毎週土曜日放送中
MUSIC ON! TV カウントダウン E.T 「男のバルめし Season3」 （21：00ごろ）
新刊発売中
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
今日は節分ですね～。
幼稚園でも豆まきがあるそうで、どんな様子で教えてくれるのか楽しみです。
( *´艸｀)
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
いろいろ太巻き（恵方巻）
今日は巻いて巻いて、の恵方巻。
具を毎年何にしようか悩むところだけど、
少しでもお役に立てるとよいな～と思います。＾＾
オススメの太巻きの具。
まずは！！
火を使わない具でちょっぴり韓国テイスト。
サーモン×生アスパラ×塩昆布
アスパラは周りの皮をピーラーでむくと、
生でもポキポキと美味しくいただけます。
ちょいコチュジャンつけて！がオススメ ↴
こちらはレンジでもできます～。
塩鮭×アボカド×きゅうり
破格の太巻きかと。( *´艸｀)
塩鮭はお酒を少々ふってレンジで加熱。
もちろんグリルで香ばしく焼いても◎。
ほぐして鮭フレークを作って、アボカドときゅうりと巻いてできあがり。
これも大好き～。
【塩鶏】 を使った太巻きで、
グレープフルーツの酸味が酢飯いらずにさせてくれます。
詳しいレシピはこちら ⇒ イタリアン太巻き
そして！！節分といえば、やっぱり７種の具！！
具は手作りで愛着も美味しさももたっぴり！鬼は外～！！
by ちょりママ
調理時間：20分
Comment一から具を作る太巻きはやっぱり美味しい!ついつい食べてしまう美味しさです。恵方巻にも使える具7種です☆お弁当にもパーティーにもオススメ!
酢飯(すし酢)↓作り方を動画でご紹介中↓
料理動画「Nadiaチャンネル」続々と更新中です。
お気に入り登録お願いします。(・∀・)ノ
プチ育児日記
昨日は我が家で新年会でした～。
当初の予定より人数が減ったけれど、十分おうちはいっぱいでした。
みんな集まったら・・・入れたのか？
謎。
(;´∀｀)
（えっ）
見事なお酒・・・お酒・・・お酒・・・。
そして、貴重な高価な、ビックな、
お酒・・・お酒・・・お酒・・・。
（載せるほど飲めませんが）
佐渡から届いたお酒と今年はこれだぜ！ハイボール！の角ハイ。
手土産にいただいたお酒がずらり。
( *´艸｀)
佐渡の銘酒。
にごり酒、拓（ひらく）、梅酒、米焼酎。
梅酒はとても飲みやすくて、かなりいけます！弱い方でも！
Photo by美寿々さん
私はお鍋当番です～。
タレを用意しただけですが。（わはっ）
by ちょりママ
調理時間：15分
Comment混ぜるだけの濃厚な「ねりごまだれ」でいただくお鍋です。野菜だけでも美味しい!豚肉や鶏肉とも相性抜群☆〆はラーメンがオススメ!大人はピリ辛味でどうぞ。
（豆苗おいしいよね～）
クック井上さんは、その場で餃子（勝手に命名）。
タラゴンちゃんは、手羽中の山椒焼き（ごめん違う名前かと）。
理絵さんの実は、タレが主役なんだの手羽先のグリル（あ、これもちがう）。
大島さんからは、みんなの話題になったマカロン。
出会いは仕事だけどプライベート気分の美寿々さんからは、三ツ星ビール。（人物紹介）
ホットプレートと鍋でパーティーしよう！
ってことで、久しぶりに出したホットプレートですが、
餃子はフライパンでやろ！
手羽先はグリルでいいよ！
で、
ホットプレートの出番はいつ！？
「あたためで～～～」
タラちゃんが、手羽中を焼いてくれました。
（よかった）
スイーツはロールケーキ。
明日ご紹介します～。
とろける生チョコ
板チョコ一枚☆しっとり濃厚ガトーショコラ
三本立て。
そう・・・まるでバレンタイン。
・・・・
(ﾉ∀`♥)
美寿々さんとちょりと（もんちゃんと）私で、〆は人生ゲーム。
楽しい一日でした～。
みなさんありがとう～♡
今日もよい１日になりますように☆
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
++++++++++++++++++++++++++++++++ お知らせ ++++++++++++++++++++++++++++++++
毎週土曜日放送中MUSIC ON! TV カウントダウン E.T 「男のバルめし Season3」 （21：00ごろ）
新刊発売中 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++