おはようございます~♪(・∀・)ノ
日中は、ほどよい気温になるけど、夕方にはぐっと冷えてきます。
冬が来るのかー。と、お出かけ帰りにしみじみ感じました。
綺麗な空が広がってます。
外が気持ちよさそうです~。
(o-∀-o)
今日もよい1日になりますように☆
(待)鶏塩すき焼き
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20121104/00/chorimamebiyori/92/6e/j/o0360048012269273923.jpg?caw=800)
むふふ~~。
昨日は、家族で大盛り上がりをした晩ご飯でした。
やった~~☆
ヽ(´∀`)
イメトレしていたものが、出来たものと一発で合致したときは、
本当に本当に嬉しくてね。
あーでもない、こーでもないと、食卓も盛り上がるわけです。
(´ε`)
実は、すき焼きというものをあまり好んで食べようと思わない私。
あの甘すぎる具と生卵のからみが、そそられず、
思えば、一度も食卓に出たことがなかったものかもしれない。
うん、そうだっ!!
ハリキッて言うことでもない。
ま、牛肉とあれば早々登場もできないから、
ちょうどいいのか?なんて思っていたけど、
やっぱりここは、我が家らしく。
鶏で。しかも鶏むね肉で。
(o-∀-o)ノ レッツゴー
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牛脂ではなく、鶏皮と油で。
割り下は「塩割り下」。
これがまた!!
鶏肉にも野菜にも、そして卵がからむとさらに美味しい!
ん~~、定番決定~。
ってか、すき焼きの(私の)概念を覆したレシピになりました。
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むね肉でもしっとりやわらか!!
〆はきしめん。これがまた合うんだな~。
ただ今準備中です~。
お楽しみに~♪♪
(っ´▽`)っ
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
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ハロウィンが終われば、クリスマス一色になる町並み。
お店に行けばちょりの心をくすぐるツリーやグッズがたくさん。
そのたびに足がとまるから、なかなか先に進まない。
苦笑
ぇぇいっ!もぅ、出してしまえ!!
と、意気込んで、夕方に帰ってからバタバタを飾りつけをして、
いや、
ちょりが全部してくれました。
綺麗なツリー。
今年は、だいぶ早いクリスマスの準備です。
(o´∀`o)
今日もありがとう~♪
![人気ブログランキングへ](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fimage.with2.net%2Fimg%2Fbanner%2Fbanner_21.gif)
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
+++お知らせ+++
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ヤマキ割烹白だし
ホメられレシピコンテスト2012
和食部門のレシピをご紹介してます!
NG集が配信されたようです!
もし、、、よかったら、かめきちさんのNGをご覧ください。笑
※立ち上がるのに少々時間がかかります。
しばらくお待ちいただけると見れると思います。
お気軽にコンテストのご応募ください!
みなさんのレシピお待ちしております~☆
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新刊が発売しました!
毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-![](https://www.assoc-amazon.jp/e/ir?t=gakosenshuyah-22&l=as2&o=9&a=4862042236)
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『はなまるジュレカップ2個付きレシピBOOK
』
はなまる50レシピのレシピ監修をさせていただきました!
ぜひおうちジュレをお楽しみください☆
増刷が決定しました!!!
ありがとうございます~~~☆☆
(´∀`)ノ
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