おはようございます～♪(・∀・)ノ
日中は、ほどよい気温になるけど、夕方にはぐっと冷えてきます。
冬が来るのかー。と、お出かけ帰りにしみじみ感じました。
綺麗な空が広がってます。
外が気持ちよさそうです～。
(o-∀-o)
今日もよい１日になりますように☆
（待）鶏塩すき焼き
むふふ～～。
昨日は、家族で大盛り上がりをした晩ご飯でした。
やった～～☆
ヽ(´∀｀)
イメトレしていたものが、出来たものと一発で合致したときは、
本当に本当に嬉しくてね。
あーでもない、こーでもないと、食卓も盛り上がるわけです。
(´ε｀)
実は、すき焼きというものをあまり好んで食べようと思わない私。
あの甘すぎる具と生卵のからみが、そそられず、
思えば、一度も食卓に出たことがなかったものかもしれない。
うん、そうだっ！！
ハリキッて言うことでもない。
ま、牛肉とあれば早々登場もできないから、
ちょうどいいのか？なんて思っていたけど、
やっぱりここは、我が家らしく。
鶏で。しかも鶏むね肉で。
(o-∀-o)ノ ﾚｯﾂｺﾞｰ
牛脂ではなく、鶏皮と油で。
割り下は「塩割り下」。
これがまた！！
鶏肉にも野菜にも、そして卵がからむとさらに美味しい！
ん～～、定番決定～。
ってか、すき焼きの（私の）概念を覆したレシピになりました。
むね肉でもしっとりやわらか！！
〆はきしめん。これがまた合うんだな～。
ただ今準備中です～。
お楽しみに～♪♪
(っ´▽｀)っ
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
ハロウィンが終われば、クリスマス一色になる町並み。
お店に行けばちょりの心をくすぐるツリーやグッズがたくさん。
そのたびに足がとまるから、なかなか先に進まない。
苦笑
ぇぇいっ！もぅ、出してしまえ！！
と、意気込んで、夕方に帰ってからバタバタを飾りつけをして、
いや、
ちょりが全部してくれました。
綺麗なツリー。
今年は、だいぶ早いクリスマスの準備です。
（ｏ´∀｀ｏ）
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
+++お知らせ+++
ヤマキ割烹白だし
ホメられレシピコンテスト２０１２
和食部門のレシピをご紹介してます！
ＮＧ集が配信されたようです！
もし、、、よかったら、かめきちさんのＮＧをご覧ください。笑
※立ち上がるのに少々時間がかかります。
しばらくお待ちいただけると見れると思います。
お気軽にコンテストのご応募ください！
みなさんのレシピお待ちしております～☆
+++++++++++++++++++++
新刊が発売しました！
毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
+++++++++++++++++++++
『はなまるジュレカップ2個付きレシピBOOK
』
はなまる５０レシピのレシピ監修をさせていただきました！
ぜひおうちジュレをお楽しみください☆
増刷が決定しました！！！
ありがとうございます～～～☆☆
(´∀｀)ﾉ
+++++++++++++++++++++
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本当に本当に嬉しくてね。
あーでもない、こーでもないと、食卓も盛り上がるわけです。
(´ε｀)
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あの甘すぎる具と生卵のからみが、そそられず、
思えば、一度も食卓に出たことがなかったものかもしれない。
うん、そうだっ！！
ハリキッて言うことでもない。
ま、牛肉とあれば早々登場もできないから、
ちょうどいいのか？なんて思っていたけど、
やっぱりここは、我が家らしく。
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そのたびに足がとまるから、なかなか先に進まない。
苦笑
ぇぇいっ！もぅ、出してしまえ！！
と、意気込んで、夕方に帰ってからバタバタを飾りつけをして、
いや、
ちょりが全部してくれました。
綺麗なツリー。
今年は、だいぶ早いクリスマスの準備です。
（ｏ´∀｀ｏ）
今日もありがとう～♪
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もし、、、よかったら、かめきちさんのＮＧをご覧ください。笑
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毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
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